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孝感市局三个联动开展秋季学校食品安全专项检查

来源:孝感市局 发布时间:2018-09-14 阅读次数:

  日前,孝感市局采取“三个联动”,强化学校食品安全监管,严防严管严控学校食品安全风险。

  一是部门联动。市食药监局、教育局联合组成2个专班,采取拉网式,对市直76家学校食堂以及向学校供餐的集体用餐配送单位、校园周边一定范围内特别是从事网络餐饮服务的餐饮服务提供者作为重点对象,将从业人员健康体检情况、设施设备运转情况、食品原料采购贮存情况、食品加工制作情况、餐用具清洗消毒情况等作为重点内容,增强监督检查的靶向性和工作力度。

  二是系统联动。各县(市、区)局制定工作方案,细化工作任务,明确工作要求,集中人力精力,用一个月左右时间,对本行政区域内的所有学校幼儿园食堂、向学校提供送餐服务的集体用餐配送单位、校园及其周边一定范围内的食品经营者开展一次全面监督检查,严防严管严控学校食品安全风险

  三是内部联动。市食药监局整合食品流通、餐饮服务、稽查等科室力量,打好“组合拳”,对监督检查中发现的食品安全问题和隐患,督促经营者立即整改;对发现的食品安全违法违规行为,坚持依法严厉查处。

      信息来源:孝感市食品药品监督管理局