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黄州区多部门联合开展旅游景区食品药品安全检查

来源:澳门网络赌博在线平台 发布时间:2018-11-26 阅读次数:

  来源:黄冈日报2018年11月23日第06版

  本报讯(通讯员黄宣)根据省市区关于做好食品药品安全的工作要求,11月21日,区旅游局、区食药监局、区民宗局组成检查专班,对齐安湖生态农庄、蔡家潭生态园、安国寺景区等旅游景区、高星级农家乐开展食品药品安全检查,切实保障旅游景区游客饮食用药安全。

  检查组一行对相关景区的餐饮部进行了全面检查,以厨房清洁状况、餐饮用具清洗消毒、食品采购索证索票、使用食品添加剂、从业人员健康状况以及自制凉菜、卤菜、隔夜食品等为重点检查项目,查看食品原料、食品存储是否符合要求,加工制作场所是否整洁,是否采取有效措施防鼠、防蝇、防虫。通过检查,发现少数景区餐饮部的防鼠、防蝇设施需要进一步提升,晨检记录有待进一步完善,厨房垃圾、泔水的处理还需要进一步规范。

  针对检查发现的问题,检查组现场逐条提出整改建议,并督促其尽快完成问题整改,并将整改结果及时上报。下一步,将对相关景区的整改情况开展“回头看”督查,确保问题整改到位,进一步增强景区食品经营户的安全意识、法律意识,提升旅游产业食品药品安全。